Hefepropagationsanlage
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Hefepropagationsanlage
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Beschreibung
Vollautomatische Hefepropagationsanlage mit 2 zylindrokonischen Edelstahltanks je 80 hl für die Hefereinzucht und Hefevermehrung und 2 zylindrokonischen Edelstahltanks je 80 hl zur Hefelagerung.
Ein Umbau und Automatisierung wurde durch Esau & Huber 2007 durchgeführt.
Spezifikationen
| Hersteller | Esau & Hueber |
| Jahr | 1979 |
| Zustand | Gebraucht |
| Artikelnummer | 209299HN |
| Maschine (Zusatz) | Hefevermehrung und Hefelagerung; Baujahre: 1979-2007 |
| 2 Tanks für Hefepropagation je | 80 hl Totalinhalt |
| 2 Tanks für Hefelagerung je | 80 hl Totalinhalt |
| Breite | 1850 mm |
| Material | Edelstahl |
| Ausstattung | Hefepropagatoren und Hefetanks haben eine Kühlzone + 1 Konuskühlung, PT100, Wägezellen, Umwälzpumpe, Hefebelüftung |