Premix-Anlage
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Premix-Anlage
Beschreibung
PARAMIX- Anlage zur Herstellung von hoch und niedrig karbonisierten Getränken.
Die technischen Verfahrensschritte sind: Entgasen von Wasser, Dosieren und Mischen von Wasser und Sirup, Karbonisieren der fertigen Mischung.
Nachrüstung 2009 durch FAMIX:
- Imprägniereinheit CO2
- CO2-Druck-Temperatur-Vehältnisregler Typ BMS7
Spezifikationen
| Hersteller | Holstein und Kappert |
| Zustand | Gebraucht |
| Artikelnummer | 205396ZM-3 |
| Maschine (Zusatz) | Paramix-Anlage mit Karbonisiereinheit; 1983 - 2010 |
| Kapazität ca. | 150 hl/h Mischen und Karbonisieren |
| Bedienung / Steuerung | halbautomatische Mischanlage mit Steuerpanel, CO2-Regler mit S7 Steuerung inkl. OP Anzeige von Druck und Temperatur |
| Material | rostfreier Stahl |
| Lage / Position | auf Rahmen |
| Ausstattung | 2 Druckbehälter (Produkt und Vakuum) je 8,3 hl/ 8 bar, CO2-Druck-Temperatur Verhältnisregler (FAMIX BMS7), Karbonisiereinheit (FAMIX) Kapazität 13000 l/h, PT 100, Drucksensor, Überdruckventil, CIP Anschluss, Schaltschrank, HMI (Siemens), 2 Anmischbehälter mit Klappsegment und je einem Rührwerk (Fa. Ahlborn, ca. 15 hl je Behälter) |