Hopfenextraktor

Der HopBack garantiert ein konstantes, effizientes Extrahieren der wertvollen Öle und Aromen aus Hopfendolden im Heißbereich. Das System kann während der Würzekochung sowie zwischen Whirlpool und Würzekühlung eingesetzt werden. Die wertvollen Hopfenaromen werden effizient und schnell durch eine spezielle Strömungsführung aus den Dolden extrahiert. Die Entleerung der ausgelaugten Hopfentreber erfolgt über einen Schieber am Behälterboden.