Blending- & Karbonisierungsanlage
Leistung Bier Eingang
200 hl/h
Leistung entgastes Wasser
100 hl/h
Leistung geblendetes Bier
300 hl/h
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Entalkoholisierungsanlage
Maschine (Zusatz)
Dialyse
Kapazität
3 hl/h Restalkoholgehalt: ca. 0,45 %; Erstalkoholgehalt: ca. 5 %
Länge
3,6 m
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Velcorindosagesystem
Maschine (Zusatz)
Kaltentkeimung
Leistung
7200 l/h
Max. zulässige Dosierrate
20 ml/hl
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Karbonisierung
Maschine (Zusatz)
Baujahr: 1991 - 2016
Kapazität
100 hl/h
CO2 Regelbereich
7 g/l
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Separator
Maschine (Zusatz)
Tellerzentrifuge
Schluckleistung
22000 l/h Duchsatz für Fruchtsaft ca. 4.000 l/h
Trommeldrehzahl
6500 1/min
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Velcorindosagesystem
Maschine (Zusatz)
Kaltentkeimung
Leistung
360 hl/h -> bis 20 ml Velcorin / hl Getränk
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Schrotmühle
Maschine (Zusatz)
2-Walzen-Mühle zur Trockenschrotung, mit Waage
Leistung
2,7 kW
Einstellbarer Walzenabstand
0,2 - 4,5 mm
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Premix-Anlage
Maschine (Zusatz)
2-Komponenten Mischer mit Entgasung und Karbonisierung
Kapazität
9600 l/h
Max CO2-Gehalt (Betriebswert)
8 bis 8,5 g/l
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Wasserentgasungsanlage
Maschine (Zusatz)
mehrstufige Kaltentgasung mit Imprägnierung
Leistung ca.
6700 l/h abhängig vom Eingangsdruck
Restsauerstoff ca.
40 µg/l
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Karbonisierungsanlage
Maschine (Zusatz)
Imprägnierungsanlage
Leistung
20000 l/h
Endwert CO2-Gehalt (Betriebswert) bis zu
7 g/l
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CO2 Dosierung
Imprägnierleistung
2 m³/h
Max. Betriebsdruck
6 bar
Länge
295 mm
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Kammerpasteur
Maschine (Zusatz)
Pasteurisieranlage für 4 Paletten
Palettenstellplätze
4 Stück
Länge
530 cm
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