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Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe, Gebinde23
Betriebs-, Versorgungstechnik99
- Verschneiden, Ausmischen (Flüssigkeiten)37
- Gas-Dosage (O2, CO2, N2 etc.)4
- Entgasung2
- Homogenisieren1
- Entalkoholisieren2
- Pasteurisieren, Sterilisieren8
- Erhitzen, Abkühlen (Flüssigkeiten)3
- Mahlen, Zerkleinern (Feststoffe)1
- Separieren, Filtrieren4
- Trennen, Sieben1
Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
- Hersteller:
- Alfa Laval
- Jahr:
- 1994
- Maschine (Zusatz):
- Hochdruckanlage
- Leistung:
- 270 hl/h
Angesagt
Blending- & Karbonisierungsanlage
- Hersteller:
- Corosys
- Jahr:
- 2006
- Leistung Bier Eingang:
- 200 hl/h
- Leistung entgastes Wasser:
- 100 hl/h
Angesagt
Premix-Anlage
- Hersteller:
- Holdefleiß
- Maschine (Zusatz):
- Mixer
- Kapazität ca.:
- 70 hl/h
Angesagt
Entalkoholisierungsanlage
- Hersteller:
- APV
- Jahr:
- 1992
- Maschine (Zusatz):
- Dialyse
- Kapazität:
- 3 hl/h Restalkoholgehalt: ca. 0,45 %; Erstalkoholgehalt: ca. 5 %
Angesagt
Autoklav
- Hersteller:
- Webecke & Co
- Jahr:
- 1983
- Maschine (Zusatz):
- Dampfdrucksterilisator
- Inhalt Druckraum:
- 223 Liter
Ausmischanlage
- Hersteller:
- Diessel
- Jahr:
- 1993
- Maschine (Zusatz):
- Edelstahlgestell
- Leistung:
- 180 hl/h
Kurzzeiterhitzungsanlage ( KZE )
- Jahr:
- 2003
- Leistung:
- 180 hl/h
- Betriebsdruck:
- 4 bar
Premix-Anlage
- Jahr:
- 1987
- Leistung:
- 200 hl/h Limonadenausmischung
Bierfiltration
- Hersteller:
- GEA Westfalia
- Jahr:
- 1990
- Maschine (Zusatz):
- Separator, Kombifilter mit Kieselgurdosage
- Kapazität Separator:
- 135 hl/h
Verschneidbock
- Maschine (Zusatz):
- 2 Laternen
- Material:
- Edelstahl
