Kategorien
Kategorien
Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe28
Betriebstechnik / Versorgungstechnik96
- Mahlen/ Zerkleinern/ Pressen2
- Fermentieren / Mischen / Homogenisieren35
- Trenn-Technik / Sieb-Technik2
- Pasteurisieren/ Sterilisieren/ Inaktivieren9
- Erhitzen / Kühlen4
- Ent- und Begasen (O2, CO2, N2 etc.)13
- Entalkoholisieren/ Destillieren/ Rektifizieren1
- Homogenisieren1
- Separieren, Filtrieren3
- Sonstiges Prozesstechnik1
- Verschneiden, Ausmischen (Flüssigkeiten)1
Abfüllung / Verpackung / Sortierung199
Angesagt
Biologische Milchsäureanlage
- Maschine (Zusatz)
- 2-Behälter-Anlage zur Milchsäureversorgung des Sudhauses
- Tankvolumen jeweils
- 4000 l
- Bedienung / Steuerung
- Visualisierung in ProLeit
Angesagt
Blending- & Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Vollautomatisches Verschneidungs- und Karbonisierungssystem
- Leistung Bier Eingang
- 20000 l/h
- Leistung entgastes Wasser
- 10000 l/h
Angesagt
Blending- & Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Vollautomatisches Verschneidungs- und Karbonisierungssystem
- Leistung Bier Eingang
- 20000 l/h
- Leistung entgastes Wasser
- 10000 l/h
Heißwassertank
- Maschine (Zusatz)
- isolierter heizbarer Edelstahltank
- Inhalt
- 4000 l
- Innendurchmesser
- 1600 mm
Kurzzeiterhitzungsanlage (KZE)
- Maschine (Zusatz)
- Inline-Pasteurisierungsanlage
- Leistung
- 20000 l/h
- Material
- Edelstahl
Blending- und Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Carboblender zur exakten Vermischung und Karbonisierung
- Leistung
- 20000 l/h
- Länge
- 3,40 m
Blending- und Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Carboblender zur exakten Vermischung und Karbonisierung
- Leistung
- 20000 l/h
- Länge
- 3,40 m
Kammerpasteur
- Maschine (Zusatz)
- Batch-Pasteurisierung von bis zu 6 Vollgutpaletten gleichzeitig
- Anzahl Palettenplätze
- 6 Stück
- Spannung
- 400 V
Wasserentgasungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Kaltentgasung durch CO2-Stripping; Baujahr 1995 - 2018
- Kapazität
- 20000 l/h
- Inhalt Entgasungsbehälter jeweils
- 285 l ; Betriebsüberdruck bis 1 bar
Hopfenextraktor
- Maschine (Zusatz)
- Heißextraktion von Hopfendolden
- Material
- Edelstahl
- Lage / Position
- auf 4 Füßen stehend
Premix-Anlage
- Maschine (Zusatz)
- Mischanlage
- Kapazität
- 8000 l/h
- Betriebsdruck
- 10 bar
Ausmischanlage
- Maschine (Zusatz)
- mit Karbonisierung
- Inhalt Ausmischbehälter
- 500 l
- Behälter Betriebsdruck
- 1 bis -0,15 bar