Konzentrier-Anlage für Saft

Konzentrier-Anlage für die Saftindustrie. Die Anlage stammt aus dem Jahr 1977 und wurde 1992 neu aufgebaut. Dabei wurde sie erweitert und mit einem neuen Kühlturm-Kreislauf ausgerüstet. Die Anlage ist für 6600 kg/h trüben Apfelsaft ausgelegt. Bei einstufiger Konzentration wird von 12° auf 25°Brix verdickt. Im zweiten Durchgang sind bis zu 71°Brix erreichbar.