Konditionierte Malzschrotanlage
Maschine (Zusatz)
4-Walzen-Mühle mit Konditionierung und Malztransport
Kapazität
4 t/h
Bedienung / Steuerung
Siemens Simatic S7-300
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Kaltsterilfilter
Maschine (Zusatz)
CFS-System
Durchfluss
400 hl/h kontinuierlich
Betriebsdruck
6 bar
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
3-Behälter-Anlage mit Pumpen und Wärmetauscher
Volumen Behälter jeweils
3000 l
Material
Behälter aus Edelstahl
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Drucktank
Maschine (Zusatz)
stehender Edelstahltank
Bruttoinhalt
7060 l
Max. Betriebsüberdruck
4 bar
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Drucktank
Maschine (Zusatz)
stehender Edelstahltank
Inhalt
45100 l
Max. Betriebsüberdruck
3 bar
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Drucktanks (3 Stück)
Maschine (Zusatz)
stehende Edelstahltanks
Inhalt
45000 l
Max. Betriebsüberdruck
0,99 bar
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Drucktanks (4 Stück)
Maschine (Zusatz)
stehende Edelstahltanks
Bruttovolumen
21000 l
Max. Betriebsüberdruck
0,99 bar
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Puffertank
Maschine (Zusatz)
stehender Edelstahldrucktank
Inhalt
1000 l
Max. Betriebsüberdruck
2,5 bar
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Hopfendosagesystem
Maschine (Zusatz)
Dosagevorrichtung mit 3 Edelstahltanks
Material
Edelstahl
Lage / Position
auf Edelstahlrahmen mit Füßen
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Whirlpool
Maschine (Zusatz)
Heißtrubabscheidung und -austragung mit Hopfengabevorrichtung
Ausschlagwürzekapazität
18000 l ; 15.500 - 16.000 l für Vollbier
Material
Edelstahl
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Würzepfanne
Maschine (Zusatz)
dampfbeheiztes Edelstahlsudgefäß. Dünnschicht-Würzekocher
Ausschlagwürzekapazität bis zu
18000 l ; 15.500-16.000 l für Vollbier
Material
Edelstahl
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Maischbottich
Maschine (Zusatz)
dampfbeheiztes Sudgefäß aus Edelstahl
Ausschlagwürzekapazität bis zu
18000 l ; 15.500-16.000 l für Vollbier, 12.000 für Bockbier
Material
Edelstahl
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