Mischtank-Anlage (mit 3 Tanks)
Maschine (Zusatz)
Isolierte, kühlbare Edelstahldrucktanks als Mischanlage mit Prozesstechnik
Inhalt
33000 l je Tank
Max. Druck
2 bar
Klicken für Details
Konzentrier-Anlage für Saft
Maschine (Zusatz)
Konzentratanlage mit Aroma-Rückgewinnung
Eingangsmenge Apfelsaft
6600 kg/h
Wasserverdampfung
4840 kg/h
Klicken für Details
Saftabfüllung inkl. Obstannahme und Verarbeitung
Maschine (Zusatz)
Obstförderung / Obstpresse / Saftpasteur / Saftabfüllung
Leistung Pasteurisieren/Füllen
600 l/h
Leistung Pressen
1200 kg/h
Klicken für Details
Hefepropagationsanlage
Maschine (Zusatz)
Hefevermehrung und Hefelagerung; Baujahre: 1979-2007
2 Tanks für Hefepropagation je
80 hl Totalinhalt
2 Tanks für Hefelagerung je
80 hl Totalinhalt
Klicken für Details
Konditionierte Malzschrotanlage
Maschine (Zusatz)
4-Walzen-Mühle mit Konditionierung und Malztransport
Kapazität
4 t/h
Bedienung / Steuerung
Siemens Simatic S7-300
Klicken für Details
Membranfiltrationsmodule (4 Stück Skids mit jeweils 18 Membranmodulen)
Maschine (Zusatz)
Bier-Membran-Filtration (BMF)
Max. Kapazität
480 hl/h Filtrat bei Filtrationsbeginn ( je nach Bierqualität), 80-120 h/h pro Skid
Volumenstrom
330 m³/h Pumpe Unfiltrat pro Skid
Klicken für Details
Zylindrokonischer Gär- und Lagertanks (ZKG, 7 Tanks)
Maschine (Zusatz)
Outdoor Tanks für Lagerung von Flüssigkeiten; Baujahre 1988-1991
Kapazität
96450 l
Betriebsdruck
2 bar
Klicken für Details
Zylindrokonischer Gär- und Lagertank (ZKG, 6 Tanks)
Maschine (Zusatz)
Outdoor Tank für Lagerung von Flüssigkeiten
Kapazität
96450 l
Betriebsdruck
2 bar
Klicken für Details
Kaltsterilfilter
Maschine (Zusatz)
CFS-System
Durchfluss
400 hl/h kontinuierlich
Betriebsdruck
6 bar
Klicken für Details
Transporttank
Maschine (Zusatz)
liegender Edelstahldrucktank
Bruttovolumen
1009 l
Max. Überdruck
2,5 bar
Klicken für Details
Kerzenfiltergehäuse
Maschine (Zusatz)
Trapfiltergehäuse
Material
Edelstahl 1.4571 (AISI 316Ti)
Lage / Position
auf Füßen stehend
Klicken für Details
CO2-Flaschen (9 Stück)
Maschine (Zusatz)
Druckbehälter
Kapazität
25 kg
Basiskonstruktion
zylindrische Behälter
Klicken für Details