Wasserentgasungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Kaltentgasung durch CO2-Stripping; Baujahr 1995 - 2018
- Kapazität
- 20000 l/h
- Inhalt Entgasungsbehälter jeweils
- 285 l ; Betriebsüberdruck bis 1 bar
Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Imprägnierungsanlage
- Leistung
- 20000 l/h
- Endwert CO2-Gehalt (Betriebswert) bis zu
- 7 g/l
Homogenisator
- Maschine (Zusatz)
- Hochdruckpumpe
- Leistung
- 45 kW
- Max. Druck
- 200 bar
Entalkoholisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Dialyse
- Kapazität
- 350 l/h Restalkoholgehalt: ca. 0,45 %; Erstalkoholgehalt: ca. 5 %
- Länge
- 3,6 m
Plattenwärmetauscher
- Kapazität
- 240 hl/h 2 stufig
- Wärmeübertragungsfläche
- 134 m² Plattenmaß min. 880 mm, max. 910 mm, ist 885 mm
- Betriebsdruck
- 23 bar