Zylindrokonischer Gär- und Lagertank
- Maschine (Zusatz)
- kühlbarer Edelstahldrucktank zur Außenaufstellung
- Kapazität
- 96450 l
- Betriebsdruck
- 2 bar
Gärtank / Lagertank / Flotationstank (2 Stück)
- Maschine (Zusatz)
- kühlbare Edelstahltanks zur Außenaufstellung
- Kapazität
- 74480 l
- Betriebsdruck
- 0,9 bar
Förderschnecke
- Maschine (Zusatz)
- Nasstreber-Förderer
- Förderleistung ca.
- 200 kg/min
- Leistung
- 4 kW
Kondensatsammelgefäß
- Maschine (Zusatz)
- liegender Tank
- Inhalt
- 1300 l
- Zul. Betriebsüberdruck
- 8 bar
Druckluftanlage
- Maschine (Zusatz)
- ölfreier Schraubenkompressor mit Kältetrockner und Druckluftfilter
- Kapazität
- 8,79 m3/min
- Max. Arbeitsdruck
- 13 bar
Druckluftanlage
- Maschine (Zusatz)
- Schraubenkompressor mit Kältetrockner und Ölabscheider
- Volumenstrom
- 8 m³/min
- Stufendrücke
- 13 bar
Biologische Milchsäureanlage (3 Tanks)
- Maschine (Zusatz)
- 3-Tank-Anlage mit Heizstäben, Begasungsvorrichtungen und Temperatursteuerung
- Inhalt und Maße je Tank
- 2000 l Durchmesser 1300 mm, Zargenhöhe 1500 mm, Gesamthöhe 2100 mm
- Länge
- 4500 mm
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- zweistufiger Würzekühler
- Würzekühlleistung
- 13200 l/h
- Wärmetauscherfläche
- 69 m²
Schaumfänger
- Maschine (Zusatz)
- Schaumfänger für CO2-Rückgewinnungsanlage
- Inhalt
- 460 l
- Ausstattung
- Schaumniveausonde, Leermeldesonde für Wasser
Würzebelüftung
- Maschine (Zusatz)
- Zweistoffdüse zur Sauerstoffgabe in Anstellwürze
- Belüftung bei einer Würzekühlleistung von
- 13000 l/h
- Basiskonstruktion
- auf Edelstahlpaneel montiert
Pfannendunstkondensator
- Maschine (Zusatz)
- Wärmerückgewinnung
- Ausstattung
- Rohrbündelwärmetauscher, Wasserpumpen, 3-Wege-Mischventile, Armaturen und Messtechnik
SchoKo Nachverdampfungssystem
- Maschine (Zusatz)
- Vakuumverdampfung
- Ausschlagmenge
- 13500 l
- Inhalt Vakuumtank
- 1471 l