Rohrbündelwärmetauscher
- Bündel
- Druck: 10 bar, Volumen: 60 l
- Mantel
- Druck: 16 bar, Volumen: 80 l
Tank
- Maschine (Zusatz)
- stehender, heiz/kühlbarer, offener Edelstahlbehälter
- Kapazität ca.
- 450 l
- Breite
- ca. 1,2 m
Schonkochgefäß für Würze
- Maschine (Zusatz)
- stehender Edelstahlbehälter
- Kapazität ca.
- 700 l
- Durchmesser Oberteil ca,
- 1 m
Heißwassertank
- Maschine (Zusatz)
- isolierter Tank
- Kapazität ca.
- 3000 l
- Breite
- ca. 1.300 mm
Rohrbündelwärmetauscher
- Betriebstemperatur Dampf
- 165 °C Druck: 6 bar, Volumen: 58 l, Lauge
- Betriebstemperatur Lauge
- 120 °C Druck: 8 bar, Volumen: 114 l, Dampf
- Betriebsdruck
- 6 bar
Hopfengabevorrichtung (6 Behälter)
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahlbehälter zur Gabe von Hopfenpellets und -extrakt
- Totalinhalt ca.
- 60 l
- Breite
- ca. 300 mm
Kreiselpumpe, fahrbar
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahlgehäuse
- Drehzahl
- 2900 U/min
- Leistungsfaktor
- 0 Cos ϕ
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Kurzzeiterhitzung (KZE)
- Kapazität
- 300 hl/h
- Wärmeübergangsfläche
- 52 qm
Druckerhöhungsstation mit Hygienecenter
- Maschine (Zusatz)
- Boosterstation mit Chemikaliendosierpumpen
- Lage / Position
- stehend auf Rahmen mit Schutzscheibe
- Ausstattung
- Kreiselpumpe (Fa. Grundfos), 1 Drucksensor, 4 Membran-Dosierpumpen mit PVDF-Dosierkopf und Mikroprozesssteuerung, 4 Flow Control PVDF für Membran Dosierpumpe, 4 Impstellen, induktiver Durchflussmesser ( Fa. Endress + Hauser)
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Pasteurisierung / KZE
- Kapazität
- 250 hl/h
- Druck
- 16 bar
Kaltwasserspeicher für Brauwasser
- Maschine (Zusatz)
- kühlbarer Tank
- Inhalt ca.
- 1900 l
- Länge
- 160 cm
Zwei-Geräte-Sudwerk
- Maschine (Zusatz)
- 13 hl Ausschlagmenge
- Kapazität
- 1300 l/Sud
- Suddauer ca.
- 8 h