Druckluftkompressoren (2 Stück)
Maschine (Zusatz)
Drucklufterzeugung mit 2 Schraubenkompressoren; Baujahr 1992-2006
Kapazität Kompressor 1
5,952 m3/min, mit einem Endüberdruck von 8,4 bar
Kapazität Kompressor 2
4,982 m3/min, mit einem Endüberdruck von 8,0 bar
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
3-Behälter-Anlage zur Sudhausreinigung
Behältervolumen jeweils
2000 l
Länge
5,8 m
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Trebersilo
Maschine (Zusatz)
stehendes Outdoorsilo mit Treberblow sowie Treberabgabe
Kapazität
34000 l für ca. 30 t Nasstreber
Höhe
14149 mm
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4-Geräte-Sudhaus
Maschine (Zusatz)
Brauanlage mit dampfbeheizten Edelstahlgefäßen; Baujahre 1999 - 2006
Ausschlagwürzekapazität bis zu
18000 l ; 15.500 - 16.000 l für Vollbier, 12.000 für Bockbier
Schüttung
2500 kg/Sud
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Sechs-Walzen-Quetschmühle inkl. Zuführschnecke mit Konditionierung
Maschine (Zusatz)
6-Walzen-Mühle zur konditionierten Trockenschrotung; Baujahre 1966 - 2019
Leistung
1200 kg/h max. 2.000 kg/h bei Mahlung von Grobschrot
Ausstattung
6-Walzen-Mühle; Konditionierungsschnecke; Wassererwärmung; Schrotrumpf; Schaltschrank
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Malzannahme, Malzspeicherung und -reinigung sowie Förderung
Maschine (Zusatz)
Malzaufbereitungs- und Wiegeanlage; Baujahre 1962 - 1967
Leistung Malzannahme
20000 kg Malz/h
Leistung Zylindersieb
3000 kg Malz/h
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Glasflaschenabfülllinie
Maschine (Zusatz)
Mehrwegabfüllung; Baujahre ca. 1995 - 2016
Nennleistung ca.
12000 Fl/h
Formate
0,5 l Euro und NRW, 0,33 l Giesinger; Kronkorken
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Edelstahltanks und -behälter
Maschine (Zusatz)
breites Sortiment an Tanks ab 50 Litern Inhalt
Behältergrößen
ab 50 Litern, nahezu beliebig weit aufsteigend
Material
vorwiegend Edelstahl
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Transporttank
Maschine (Zusatz)
stehender, fahrbarer Edelstahlbehälter auf Rädern
Inhalt
300 l
Zulässiger Betriebsüberdruck
1 bar
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Transporttank (5 Stück)
Maschine (Zusatz)
stehende Edelstahltanks mit Gabelschienen
Inhalt ca
500 l
Länge
ca. 1,0 m
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
Reinigungssystem mit 5 Behältern
Inhalt Behälter jeweils
2400 l
Höhe
2,6 m
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Wasserentgasungsanlage
Maschine (Zusatz)
Kaltentgasung durch CO2-Stripping; Baujahr 1995 - 2018
Kapazität
20000 l/h
Inhalt Entgasungsbehälter jeweils
285 l ; Betriebsüberdruck bis 1 bar
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