Cleaning In Place (CIP) Anlage
Maschine (Zusatz)
Ortsgebundene Reinigung
Volumen je Behälter
3000 l
Anzahl der Tanks
4 Stück
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Zylindrokonischer Tank (ZKT)
Maschine (Zusatz)
Hefepropagationstank mit Rührwerk
Kapazität
55 hl
Zulässiger Betriebsdruck
2 bar
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Zylindrokonischer Gär- und Lagertank (ZKG) [4 Stück]
Maschine (Zusatz)
Outdoor Tanks
Kapazität
580 hl
Betriebsdruck
2 bar
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Drucktank
Maschine (Zusatz)
Rührwerkstank
Kapazität
2 hl
Zuläs. Betriebsdruck
2 bar
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Würzekühler
Maschine (Zusatz)
Plattenwärmetauscher
Max. Betriebsdruck
8 bar
Material
Edelstahl
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Würzekühler
Maschine (Zusatz)
Plattenwärmetauscher
Max. Betriebsdruck
8 bar
Material
Edelstahl
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Lagertank
Maschine (Zusatz)
kühlbarer Tank
Inhalt
229 hl
Inhalt Kühltasche 4 x
12 l
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Drucktank
Maschine (Zusatz)
stehender Tank
Kapazität
4969 l
Betriebsdruck
2 atü
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Hefewanne
Maschine (Zusatz)
mit Kühlschlange
Kapazität ca.
17 hl
Breite
Ca. 1280 mm
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Hefewanne
Maschine (Zusatz)
mit Kühlmantel
Kapazität ca.
20 hl
Breite
1,25 m
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Premix-Anlage
Maschine (Zusatz)
Paramix-Anlage mit Karbonisiereinheit; 2010 (überholt und erneuert)
Kapazität ca.
150 hl/h Mischen und Karbonisieren
Länge
2,9 m
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
3 Behälter
Kapazität 1 x
1000 l
Kapazität 2 x
2000 l
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