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Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe, Gebinde12
Betriebs-, Versorgungstechnik98
- Rohstoffhandling20
- Sudhaus-Systeme38
- Hefemanagement22
- Gärung, Lagerung30
- Filtration, Separation72
- Puffertanks, Drucktanks8
- Rührwerkstanks1
- CIP-Anlage, Reinigungstechnik21
- Fruchtsaft-, Kelterei-Technik2
- Milchverarbeitung, Molkerei-Technik2
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Würzekühler, einstufiger Plattenwärmetauscher
- Leistung
- 20 hl/h Bierwürze von 96 °C auf 6 °C
- Kühlwasserbedarf
- 21 hl/h Eiswasser bei 3°C
Drucktankkeller
- Maschine (Zusatz)
- 4 Drucktanks
- Volumen pro Tank
- 32400 l
- Kühlfläche je Tank
- 25 m²
Drucktankkeller
- Maschine (Zusatz)
- 3 Drucktanks
- Volumen je Tank
- 20700 l
- Wirksame Kühlfläche je Tank
- 18 m²
Trapfilter
- Maschine (Zusatz)
- Kerzenfilter
- Inhalt
- 105 l
- Betriebsdruck
- 10 bar
Kalthopfungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Hopfendosieranlage
- Breite
- 0,25 m
- Höhe
- 1,65 m
Kieselgurdosagegefäß
- Maschine (Zusatz)
- Rührwerkbehälter
- Kapazität
- 250 l
Staubabsaugung
- Maschine (Zusatz)
- für Kieselgurstaub
- Kapazität
- 1800 m3/h
- Filterfläche
- 15 m2
Zylindrokonischer Gär- und Lagertank
- Maschine (Zusatz)
- Outdoor Tank für Lagerung von Flüssigkeiten
- Kapazität
- 964 hl
- Betriebsdruck
- 2 bar
Gärtank / Lagertank / Flotationstank (2 Stück)
- Maschine (Zusatz)
- Outdoor Tank für Lagerung von Flüssigkeiten
- Kapazität
- 744 hl
- Betriebsdruck
- 0,9 bar
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Würzekühler
- Würzekühlleistung
- 132 hl/h
- Wärmetauscherfläche
- 69 m²
Würzebelüftung
- Maschine (Zusatz)
- für Anstellwürze
- Belüftung bei einer Würzekühlleistung von
- 130 hl/h
- Basiskonstruktion
- auf Edelstahlpaneel montiert
SchoKo Nachverdampfungssystem
- Maschine (Zusatz)
- Vakuumverdampfung
- Ausschlagmenge
- 135 hl
- Inhalt Vakuumtank
- 1471 l