Separator
Maschine (Zusatz)
Tellerzentrifuge
Leistung
22 kW
Drehzahl der Trommel
5000 U/min
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CIP-Tank
Maschine (Zusatz)
4 stehende Tanks
Kapazität
3000 l
Breite
ca. 1,4 m
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
ortsgebundene Reinigung, rechteckige Behälter
Lage / Position
stehend
Ausstattung
2 große, 1 kleiner geteilter, Maße: Behälter 1: L = 1,02 m, B = 1,02 m, H = 1,32 m Behälter 2: L = 1,02 m, B = 1,02 m, H = 1,32 m; Behälter 3: Abteil 1: L = 0,69 m, B = 0,79 m, H = 1,28 m; Abteil 2: L = 0,3 m, B = 0,79 m, H = 1,28 m
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Cleaning In Place (CIP) Anlage
Maschine (Zusatz)
Ortsgebundene Reinigung
Volumen je Behälter
3000 l
Anzahl der Tanks
4 Stück
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Zylindrokonischer Tank (ZKT)
Maschine (Zusatz)
Hefepropagationstank mit Rührwerk
Kapazität
55 hl
Zulässiger Betriebsdruck
2 bar
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Zylindrokonischer Gär- und Lagertank (ZKG) [4 Stück]
Maschine (Zusatz)
Outdoor Tanks
Kapazität
580 hl
Betriebsdruck
2 bar
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Würzekühler
Maschine (Zusatz)
Plattenwärmetauscher
Max. Betriebsdruck
8 bar
Material
Edelstahl
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Drucktank
Maschine (Zusatz)
stehender Tank
Kapazität
4969 l
Betriebsdruck
2 atü
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Hefewanne
Maschine (Zusatz)
mit Kühlschlange
Kapazität ca.
17 hl
Breite
Ca. 1280 mm
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Hefewanne
Maschine (Zusatz)
mit Kühlmantel
Kapazität ca.
20 hl
Breite
1,25 m
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CIP-Anlage
Maschine (Zusatz)
3 Behälter
Kapazität 1 x
1000 l
Kapazität 2 x
2000 l
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Schichtenfilter
Maschine (Zusatz)
Entkeimungsfilter
Betriebsdruck
8 bar
Plattenanzahl
100 Stück
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