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Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe28
Betriebstechnik / Versorgungstechnik96
- Rohstoff Verarbeitung17
- Sudhaus-Systeme43
- Hefe-Management24
- CIP-Anlagen / Reinigungstechnik24
- Filtration / Separation84
- Fruchtsafttechnik / Keltereitechnik3
- Gärtanks / Lagertanks23
- Milchverarbeitung / Molkereitechnik2
- Puffertanks / Drucktanks25
Abfüllung / Verpackung / Sortierung199
Hopfengabestation (3 Behälter)
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahlbehälter zur Hopfendosage
- Volumen je Gefäß
- 25 l
- Maße je Gefäß
- 350 mm Durchmesser 450 mm, Höhe 350 mm
Whirlpool
- Maschine (Zusatz)
- Heißtrubabscheidung
- Inhalt ca.
- 18000 l
- Breite
- 2900 mm
Pfannendunstkondensatoranlage
- Maschine (Zusatz)
- Rohrbündelwärmetauscher zur Energierückgewinnen aus Brüdendampf
- Wärmeaustauschfläche ca.
- 40 m²
- Wärmeleistung ca.
- 1700 kW
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Würzekühler, einstufiger Plattenwärmetauscher
- Leistung
- 2000 l/h Bierwürze von 96 °C auf 6 °C
- Kühlwasserbedarf
- 2189 l/h Eiswasser bei 3°C
Kalthopfungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Hopfendosieranlage
- Breite
- 0,25 m
- Höhe
- 1,65 m
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- zweistufiger Würzekühler
- Würzekühlleistung
- 13200 l/h
- Wärmetauscherfläche
- 69 m²
Würzebelüftung
- Maschine (Zusatz)
- Zweistoffdüse zur Sauerstoffgabe in Anstellwürze
- Belüftung bei einer Würzekühlleistung von
- 13000 l/h
- Basiskonstruktion
- auf Edelstahlpaneel montiert
SchoKo Nachverdampfungssystem
- Maschine (Zusatz)
- Vakuumverdampfung
- Ausschlagmenge
- 13500 l
- Inhalt Vakuumtank
- 1471 l
Maischbottichpfanne
- Maschine (Zusatz)
- Kupfersudgefäß
- Kapazität
- 9700 l
- Breite
- 3000 mm
Maischpfanne
- Maschine (Zusatz)
- Beheizbares Edelstahlgefäß mit Rührwerk
- Kapazität
- 13000 l
- Breite
- 2200 mm
Niederdruckkochung (NDK)-Whirlpool-Würzepfannenanlage mit Außenkocher
- Maschine (Zusatz)
- Sudgefäß aus Edelstahl
- Totalinhalt bis Oberkante Zarge
- 260 hl
- Durchmesser ca.
- 3 m
Würzebelüftung
- Maschine (Zusatz)
- Turbo Air; Baujahr ca. 2000
- Länge
- 1,30 m
- Breite
- 0,60 m

