Kategorien
Kategorien
Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe27
Betriebstechnik / Versorgungstechnik88
- Rohstoff Verarbeitung17
- Sudhaus-Systeme42
- Hefe-Management24
- CIP-Anlagen / Reinigungstechnik25
- Filtration / Separation83
- Fruchtsafttechnik / Keltereitechnik3
- Gärtanks / Lagertanks20
- Milchverarbeitung / Molkereitechnik2
- Puffertanks / Drucktanks27
Abfüllung / Verpackung / Sortierung189
Whirlpool
- Maschine (Zusatz)
- Heißtrubabscheidung
- Inhalt Brutto
- 18200 l
- Inhalt Netto
- 15000 l
Schrotmühle
- Maschine (Zusatz)
- 6-Walzen-Mühle
- Kapazität
- 3 t/h Grobschrot
- Drehzahl Motor
- 1450 1/min
4-Geräte-Sudhaus
- Maschine (Zusatz)
- kupfernes 4-Geräte-Sudhaus (1958 - 2001)
- Kapazität
- 10000 l/Sud
- Ausstattung
- Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, 2001), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978)