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Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe30
Betriebstechnik / Versorgungstechnik93
- Rohstoff Verarbeitung17
- Sudhaus-Systeme37
- Hefe-Management23
- CIP-Anlagen / Reinigungstechnik20
- Filtration / Separation82
- Fruchtsafttechnik / Keltereitechnik3
- Gärtanks / Lagertanks23
- Milchverarbeitung / Molkereitechnik2
- Puffertanks / Drucktanks23
Abfüllung / Verpackung / Sortierung205
Drucktank
- Maschine (Zusatz)
- stehender Rührwerksdrucktank aus Edelstahl
- Kapazität
- 247 l
- Zuläs. Betriebsdruck
- 2 bar
Crossflow Mikrofiltrationsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Membranfiltrationsanlage zur Hefebier-Rückgewinnung 1987-1991
- Kapazität
- 7 hl/h
- Zul. Betriebsdruck
- 10 bar
Tanks für Hefepropagationssystem
- Maschine (Zusatz)
- mit Schaltschrank und CIP-Tank
- Ausstattung
- 2 Tanks zur Würzesterilisation jeweils mit Rührwerk (ca. 2,4 hl und ca. 12,7 hl), Schaltschrank, CIP-Anlage, konischer Drucktank mit Rührwerk
Lagertank ( 2 Stück )
- Maschine (Zusatz)
- 2 isolierte, kühlbare Tanks
- Inhalt
- 44916 l
- Betriebsdruck
- 0,9 bar
Gärtanks [3 Stück]
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahltanks zur Weißbierfermentation
- Gesamtkapazität (brutto)
- 46500 l
- Ausstattung
- 2 stehende Tanks (1 x ca. 150 hl, 1 x ca. 160 hl), 1 liegender Tank (155 hl), 1 mobile Hefewanne, eigene Temperatursteuerung
Lagertanks [6 Stück]
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle
- Gesamtvolumen
- 242900 l
- Max. Druck 4 Tanks
- 0,9 bar
Gärtanks [4 Stück]
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahltanks mit Temperatursteuerung
- Gesamtkapazität (brutto)
- 90400 l
- Material
- Edelstahl
Kaltsterilfilter
- Maschine (Zusatz)
- CFS-System
- Durchfluss
- 400 hl/h kontinuierlich
- Betriebsdruck
- 6 bar
Zylindrokonischer Tank (ZKT)
- Maschine (Zusatz)
- Hefetank mit Temperatursteuerung
- Inhalt
- 7603 l
- Betriebsdruck
- 0,99 bar
Läuterbottich
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahlsudgefäß
- Totalinhalt bis Oberkante Zarge
- 30000 l
- Grundfläche ca.
- 15 m²
Sudgefäße mit Würzekühlung
- Maschine (Zusatz)
- Baujahr größtenteils 2003
- Ausschlagwürze
- 15000 l
- Schüttung
- 2500 kg
Whirlpool
- Maschine (Zusatz)
- Heißtrubabscheidung
- Inhalt Brutto
- 18200 l
- Inhalt Netto
- 15000 l