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Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe28
Betriebstechnik / Versorgungstechnik96
- Rohstoff Verarbeitung17
- Sudhaus-Systeme43
- Hefe-Management24
- CIP-Anlagen / Reinigungstechnik24
- Filtration / Separation84
- Fruchtsafttechnik / Keltereitechnik3
- Gärtanks / Lagertanks23
- Milchverarbeitung / Molkereitechnik2
- Puffertanks / Drucktanks25
Abfüllung / Verpackung / Sortierung199
CIP-Anlage
- Maschine (Zusatz)
- Reinigungssystem zur Drucktankkellerreinigung
- Volumen Kreislaufbehälter
- 400 l
- Länge
- 2,5 m
Separator
- Maschine (Zusatz)
- selbstauftragende Tellerzentrifuge zur Vorklärung von Bier
- Filtrationsleistung
- 20000 l/h
- Inhalt Schlammtank
- 5500 l
Hefemanagementsystem (2 Erntehefetanks)
- Maschine (Zusatz)
- kühlbare, zylindrokonische Edelstahltanks mit Pumpen und Hefebelüftung;
- Volumen jeweils
- 4500 l
- Material
- Edelstahl
Bierfiltrationsanlage; Baujahre 1979-2011
- Maschine (Zusatz)
- komplette Filtrationsanlage mit Puffertanks und Dosage für Filterhilfsmittel
- Filtrationsleistung
- 18000 l/h
- Material
- produktberührende Oberflächen aus Edelstahl
CO2-Lagertank
- Maschine (Zusatz)
- liegender Hochdrucktank mit Verkleidung
- Bruttovolumen
- 31000 l
- Max. Betriebsüberdruck
- 22 bar
CIP-Anlage
- Maschine (Zusatz)
- 3-Behälter-Anlage zur Sudhausreinigung
- Behältervolumen jeweils
- 2000 l
- Länge
- 5,8 m
Trebersilo
- Maschine (Zusatz)
- stehendes Outdoorsilo mit Treberblow sowie Treberabgabe
- Kapazität
- 34000 l für ca. 22 t Nasstreber
- Lage / Position
- auf Gerüst stehend
4-Geräte-Sudhaus
- Maschine (Zusatz)
- Brauanlage mit dampfbeheizten Edelstahlgefäßen; Baujahre 1999-2006
- Ausschlagwürzekapazität bis zu
- 18000 l ; 15.500-16.000 l für Vollbier, 12.000 für Bockbier
- Schüttung
- 2500 kg/Sud
Malzhandling
- Maschine (Zusatz)
- Malzaufbereitungs- und Wiegeanlage; Baujahre 1962- 1967
- Leistung Malzannahme
- 20000 kg Malz/h
- Leistung Zylindersieb
- 3000 kg Malz/h
CIP-Anlage
- Maschine (Zusatz)
- Reinigungssystem mit 5 Behältern
- Inhalt Behälter jeweils
- 2400 l
- Bedienung / Steuerung
- Proleit software
Kieselgurfilter
- Maschine (Zusatz)
- Twin Flow-System
- Filterfläche
- 26 m²
- Filterleistung
- 200 hl/h
Vorlauftank
- Maschine (Zusatz)
- isolierter Edelstahldrucktank
- Bruttovolumen
- 15015 l
- Max. Betriebsüberdruck
- 2 bar