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Gebinde, Roh-, Hilfs-, Betriebsstoffe12
Betriebs- und Versorgungstechnik101
- Rohstoff Verarbeitung20
- Sudhaus-Systeme36
- Hefe-Management23
- Gärtanks und Lagertanks31
- Filtration und Separation72
- Puffer- und Drucktanks11
- Rührwerkstanks1
- Fruchtsaft- und Keltereitechnik2
- Milchverarbeitung und Molkereitechnik2
- CIP-Anlage und Reinigungstechnik21
Abfüllung, Verpackung, Sortierung185
Plattenwärmetauscher
- Maschine (Zusatz)
- Würzekühler
- Würzekühlleistung
- 132 hl/h
- Wärmetauscherfläche
- 69 m²
Würzebelüftung
- Maschine (Zusatz)
- für Anstellwürze
- Belüftung bei einer Würzekühlleistung von
- 130 hl/h
- Basiskonstruktion
- auf Edelstahlpaneel montiert
SchoKo Nachverdampfungssystem
- Maschine (Zusatz)
- Vakuumverdampfung
- Ausschlagmenge
- 135 hl
- Inhalt Vakuumtank
- 1471 l
CIP-Anlage
- Maschine (Zusatz)
- Reinigungssystem für Biernachfiltration
- Volumen Laugebehälter
- 600 l
- Volumen Desinfektionsbehälter
- 1000 l
Wasser-Filter
- Maschine (Zusatz)
- Membranfilter, Kerzenfilter, Trap Filter
- Inhalt
- 21 Liter
- Max. Temperatur
- 95 °C
Trapfiltergehäuse
- Maschine (Zusatz)
- Kerzenfiltergehäuse
- Inhalt
- 35 Liter
- Max. Temperatur
- 95
Bierfilter
- Maschine (Zusatz)
- Sekundärfilter, Membranfilter, Trap Filter
- Rauminhalt
- 169 Liter
- Zul. Betriebsüberdruck
- 10 bar
Entkeimungsfilter
- Maschine (Zusatz)
- Tiefenfilter
- Inhalt
- 106 l
- Betriebsdruck
- 10 bar
Lagertank [6 Stück]
- Maschine (Zusatz)
- stehende Edelstahltanks
- Gesamtinhalt
- 79 hl Lagertank 2 Stück
- Betriebsdruck
- 0 bar
Gärtank
- Maschine (Zusatz)
- 2 stehende Tanks
- Gesamtinhalt
- 83 hl
- Betriebsdruck
- 0,9 bar
Maischbottichpfanne
- Maschine (Zusatz)
- Kupfersudgefäß
- Kapazität
- 97 hl
- Breite
- 3000 mm
Maischpfanne
- Maschine (Zusatz)
- Edelstahlsudgefäß
- Kapazität
- 130 hl
- Breite
- 2200 mm