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Gebinde / Roh- / Hilfs- / Betriebsstoffe28
Betriebstechnik / Versorgungstechnik90
- Mahlen/ Zerkleinern/ Pressen2
- Fermentieren / Mischen / Homogenisieren32
- Trenn-Technik / Sieb-Technik2
- Pasteurisieren/ Sterilisieren/ Inaktivieren9
- Erhitzen / Kühlen4
- Ent- und Begasen (O2, CO2, N2 etc.)12
- Entalkoholisieren/ Destillieren/ Rektifizieren1
- Homogenisieren1
- Premix Anlagen4
- Separieren, Filtrieren3
- Sonstiges Prozesstechnik1
- Verschneiden, Ausmischen (Flüssigkeiten)1
Abfüllung / Verpackung / Sortierung194
Karbonisierung
- Maschine (Zusatz)
- Baujahr: 1991 - 2016
- Kapazität
- 10000 l/h
- CO2 Regelbereich
- 7 g/l
Separator
- Maschine (Zusatz)
- Tellerzentrifuge
- Schluckleistung
- 22000 l/h Durchsatz für Fruchtsaft ca. 4.000 l/h
- Trommeldrehzahl
- 6500 1/min
Kammerpasteur
- Maschine (Zusatz)
- zur Pasteurisierung von bis zu 9 Paletten gleichzeitig
- Maximale Beladung
- 9 Paletten
- Spannung
- 380 V
Schrotmühle
- Maschine (Zusatz)
- 2-Walzen-Mühle zur Trockenschrotung, mit Waage
- Leistung
- 2,7 kW
- Einstellbarer Walzenabstand
- 0,2 - 4,5 mm
Wasserentgasungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- mehrstufige Kaltentgasung mit Imprägnierung
- Leistung ca.
- 6700 l/h abhängig vom Eingangsdruck
- Restsauerstoff ca.
- 40 µg/l
Karbonisierungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- CO2-Dosierungs- und Sättigungsanlage
- Leistung
- 20000 l/h
- Endwert CO2-Gehalt (Betriebswert) bis zu
- 7 g/l
CO2 Dosierung
- Imprägnierleistung
- 2000 l/h
- Max. CO2-Dosierung
- 1,8 g/l
- Max. Betriebsdruck
- 6 bar
Homogenisator
- Maschine (Zusatz)
- Hochdruckpumpe
- Leistung
- 45 kW
- Max. Druck
- 200 bar
Etikettenpresse
- Maschine (Zusatz)
- für Flaschenreinigungsmaschine
- Leistung
- 2,2 kW
- Länge
- 2 m
Tunnelkühler
- Maschine (Zusatz)
- Vollgutkühler, Berieselungskühlung
- Leistung Abfülllinie
- 5000 Fl/h
- Länge
- 4,02 m
Safterhitzungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Pasteurisierung
- Leistung
- 1000 l/h
- Druckluft
- 6 bar für Steuerluft
Entsaftungsanlage
- Maschine (Zusatz)
- Obstannahme aus Wasserbad, Obstförderer, Häcksler und Packpresse
- Leistung
- 1200 kg/h
- Ausstattung
- Wasserbad, Obstförderer mit Wasserdusche, Häcksler, Packpresse mit 24 Presseinlagen und 22 Presstüchern